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The Professional Chef: The Culinary Institute of America。The Professional Chef: The Culinary Institute of America。Professional Cooking for Canadian Chefs, Study Guide, 9th。The Culinary Institute of America (CIA)著料理本で英文で書かれた料理の専門書です。定価はUSD $75ですが、送料込で1万2千円程で購入しました。表紙に細かないキズありますが、最初からあまり状態の良くありませんでした。かなり重たい本で、送料が掛かりそうなので、値引きはご遠慮願います。メルカリ送料値上げ後は値段変更致します。。Professional Cooking: Gisslen, Wayne: 9781119399612: Books。　数年前にネットで新冊を注文しました。RU-4745　SNAPS ELLEN VON UNWERTH 初版 洋書。洋書 ART MODELS 2。数ページ読んだのみで、ほぼ未使用品です。audrey hepburn treasures 洋書。SETH SPEAKS セスは語る　洋書。細かな事が気になる方はご遠慮願います。最新版Dog Man絵本17冊　マイヤペン対応　ハードカバー。スター・ウォーズ Adventures #32 桃桃子 レア表紙 アメコミリーフ。防水のためにビニール袋に入れたのち、簡易包装にて発送いたします。Classical Greek Vocabulary Cards ギリシャ語。【新品・未開封】Leica M Book ライカM 70周年アニバーサリーブック。できるだけ早く発送する予定ですが、週末は発送できないことが多いのでご了承願います。洋書　8冊